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韩式泡菜炒年糕

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-26

6人看过

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韩式泡菜炒年糕
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
韩式泡菜炒年糕的做法
曾经我也是韩剧迷呢,为了追剧简直到了茶饭不思的疯狂地步啊,呵呵,不过都是当年的事情了,现在有了家庭有了女儿,也没有那么多精力了,要知道韩剧大都是非常非常非常长的呢,而我又是看过一点之后就放不下非得连续看完的人,所以还是干脆不要看算了吧。韩剧里面经常会出现的镜头,就是男女主角在夜晚的街头,走进一个小摊,那里正煮着美味的辣炒年糕,然后男女主角就这样互相喂着吃,呵呵,还蛮美好的情境哦。 主料: 年糕300克 韩国泡菜100克 尖椒50克 辅料: 油麦菜1勺 盐1小勺 葱5克 韩式辣椒酱1勺 花生油20克 黑芝麻1把

1.原料

2.手指年糕切小段,葱切末,泡菜和辣椒切丝

3.锅热油,爆香葱花

4.放入泡菜翻炒一下

5.放入韩式辣酱

6.放入年糕

7.翻炒至裹蛮酱汁

8.倒入适量水焖煮

9.等年糕煮软后加入青椒

10.青椒断生后,加入糖提鲜

11.加入盐调味

12.装入碗中撒一点黑芝麻就可以吃啦


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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